Abonnement aux paniers de légumes
bio
Dans
notre groupement de consommateurs, c’est Mathieu qui propose depuis 6 ans des paniers de
légumes biologiques sur 2 lieux de distributions :
. A Ornex, à
l'école des bois - 252 rue Béjoud.
. Au
Technoparc à St Genis Pouilly, dépôt de paniers en libre-service à la Maison des syndicats.
Découvrez nos contrats d’abonnements :
La lecture et le téléchargements de nos contrats sont
disponibles dans notre rubrique « Contrats d'abonnement» dans la colonne de gauche sur la
page d’accueil.
Vous pouvez les lire en cliquant dessus.
Vous pouvez les lire en cliquant dessus.
Pour la saison 2019, vous pourrez choisir
entre un grand ou un petit panier, selon votre consommation.
.un grand panier :
consommation hebdomadaire de 4 personnes.
.un petit panier :
consommation hebdomadaire de 1 ou 2 personnes.
Nous sommes aussi à votre disposition par mail ou
téléphone pour tout complément d’informations.
Voici une nouvelle saison avec de
belles surprises dans nos paniers grâce notre approvisionnement en légumes bio
par les Jardins de Cocagne de Mâcon.
Les Jardins de Cocagne est un réseau français
visant à soutenir l'agriculture biologique par la réinsertion professionnelle
et sociale. Une centaine de jardins en France.
Avec la
qualité et la diversité des paniers dont nous avions déjà bénéficié, Mathieu
Gros étant en cours d’installation en élevage de volailles, un partenariat
légumes/volailles s’est présenté.
Le chef de cultures Jean-François Cermelli, qui nous régale depuis 2013 avec ces fameuses variétés anciennes de légumes, va prendre en compte les cultures qui approvisionneront nos paniers 2019.
Petit panier (15 €)
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Grand panier
(25 €)
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19 juillet
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1 bouquet basilic/1 botte de carottes/1 salade au
choix/250 g tomates cerises
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1 bouquet basilic/150 g ail nouveau/1 botte de carottes/250 g tomates
cerises/500 g de courgettes/2 salades au choix/1 botte de betteraves/500 g de
fèves
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13 Septembre
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1 scarole/1 kg de tomates/1 chou rave violet/500 g
patates désirée/500 g concombres/1 bouquet céleris branche
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1 scarole/1 kg tomates/1 kg oignons
roses,blancs,jaunes/2 fenouils/2choux raves violets/1 kg de patates Désirée/1
kg de concombres/céleris branches
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29 Novembre
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1 chicorée pain de sucre/100 g de mâche/1 bouquet de pourpier/500 g de
patates Ditta/500 g oignons/1 botte de cardons/1 potimarron
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1 chicorée pain de sucre/200 g de mâche/1 bouquet de pourpier/1 kg de
patates Ditta/500 g oignons/1 botte de cardons/500 g de navets violets/2
potimarrons
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Pour quels bénéfices ?
Ces
distributions de paniers permettent aux abonnés de pouvoir s'alimenter de
légumes et de fruits, d'une extrême fraîcheur puisqu'ils sont récoltés
en quasi totalité le vendredi matin, pour être servis dans vos paniers le soir
même.
Cette
fraîcheur est incomparable et ne peut-être connue que lorsque l'on cultive son
jardin.
Cette
démarche permet aux Jardins de Cocagne de maintenir une agriculture
traditionnelle, locale, et bio avec une forte dimension : sociale et
professionnelle. Pour les abonnés, quant à eux, ils bénéficient d’une alimentation
goûteuse, saine, gage de santé et de vitalité !
Entre
agriculteurs et abonnés, une coopération se
met en place. Des liens se tissent entre les abonnées au cours des
distributions ainsi que par la bonne gestion des relèves alternées des
paniers au sein des villages.
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