Paniers formidables Pays de Gex: mars 2017

Jacques Caplat - EcoRev, revue critique d'écologie politique- été 2010

Valeurs à partager

- fraicheur des produits : légumes, fruits et œufs tout frais récoltés, du matin même.

- circuit court : directement dans les paniers (sans stockage), traçabilité garantie, en commerce équitable.

- santé : respect des hommes et de la terre pour les générations futures

- maintien de la petite agriculture familiale, bio et locale, qui rythme une alimentation saisonnière.

- convivialité des distributions, participation périodique de chacun, moments d'échanges chaleureux

... Nous "votons" trois fois par jour par les aliments qui composent notre assiette.

Paniers formidables Pays de Gex

Pages

lundi 20 mars 2017

Lettre ouverte des agriculteurs BIO

Qui veut casser la dynamique de l'agriculture BIO française ?

vendredi 17 mars 2017

L'agriculture biologique peut-elle nourrir l'humanité ? Jacques Caplat

vendredi 10 mars 2017

Crème brulée de pamplemousse au safran